Karlos Arguiñano, explicando cuánto tiempo deben cocer las acelgas en la olla rápida.
"Las dejamos ahí y cuando empiece a salir el vapor, tres minutos. Cuando empiece el pssssssssss, tres minutos".
Karlos Arguiñano, explicando cuánto tiempo hay que rehogar la cebolla antes de añadirles las patatas.
"Echamos la cebollita primero y cuando empiece pispispispispis, echamos la patata"
Aunque, tal vez, el mejor momento del día de hoy ha sido cuando ha explicado cómo cerrar la tapa de la olla rápida. Memorable.
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